7 Resep Olahan Kelapa Muda yang Menggiurkan

7 Resep Olahan Kelapa Muda yang Menggiurkan
source: http://www.sajiansedap.com/images/detail/1292577621detail_JIKRES_141-08_PAI_ROTI_KELAPA_MUDA_PRY-SU_08.jpg

Mungkin kamu sering menyantap es kelapa muda dan olahan minuman lain berbahan kelapa muda. Tapi ternyata kelapa muda juga bisa diolah menjadi makanan lain seperti kue dan lain sebagainya, lho. Berikut kami sudah merangkum beberapa resep olahan kelapa muda untuk makanan penutup yang menggiurkan!

beautynesia.id merupakan salah satu media kecantikan wanita terbesar di Indonesia. Ada 20-30 artikel baru setiap harinya yang membahas tentang Kecantikan, Fashion, Health, Food, dan Giveaway menarik. Yuk, cek selalu artikel populer beautynesia.id setiap harinya dengan bookmark, Facebook, LINE (@beautynesia), dan Beautynesia Apps!

1. Klapertart
    Bahan:
  • 200 ml susu cair
  • 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 2 lembar daun pandan
  • 25 gr maizena
  • 1 sdm tepung terigu
  • 75 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 3 butir telur, dikocok lepas
  • 1/2 sdt pasta vanila
  • 100 gr kelapa muda, dikeruk lebar
  • 100 gr ubi ungu kukus, dipotong-potong kotak
    Bahan Pelapis:
  • 2 kuning telur
  • 50 gr gula pasir
  • 200 ml susu cair
    Bahan Taburan (aduk Rata):
  • 1 sdt cokelat bubuk
  • 1/4 sdt kayumanis bubuk
1. Klapertart
source: http://resepmasakanku.biz/klapertart-kukus/

Cara Membuat
URL:  http://resepmasakanku.biz/klapertart-kukus/

2. Pai Custard Kelapa Muda
    Bahan Pai:
  • 100 gr margarin
  • 1 kuning telur
  • 1/4 sdt garam
  • 30 gr gula tepung
  • 200 gr tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sdt kayumanis bubuk
  • 1 sdm air es
    Bahan Isi:
  • 500 ml susu cair
  • 125 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 25 gr tepung maizena
  • 50 gr tepung terigu protein sedang
  • 1 sdm margarin
  • 3 butir telur, dikocok lepas
  • 1/2 sdt esens vanili
  • 300 gr kelapa muda, dikeruk lebar
2. Pai Custard Kelapa Muda
source: http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/6010/pai-custard-kelapa-muda#.VNmA5vmsV2Q

Cara Membuat
URL:  http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/6010/pai-custard-kelapa-muda#.VNmA5vmsV2Q

3. Kelapa Muda Goreng
    Bahan:
  • 1 buah kelapa muda, keruk memanjang
  • 100 gr kismis
  • 250 gr tepung terigu
  • 50 gr gula pasir
  • 1 sdt ragi instan
  • 1/2 sdt kayu manis bubuk
  • 1 butir telur
  • 300 ml santan
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm margarin, lelehkan
  • minyak goreng secukupnya
3. Kelapa Muda Goreng
source: http://manjainlidah.blogspot.com/2012/07/kelapa-muda-goreng-kismis.html

Cara Membuat
URL:  http://manjainlidah.blogspot.com/2012/07/kelapa-muda-goreng-kismis.html

4. Puding
    Bahan I:
  • 600 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
  • 2 lembar daun pandan
  • 100 gr gula pasir
  • 1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  • 5 putih telur
  • 3/4 sdt garam
  • 75 gr gula pasir
  • 200 gr tape ketan hitam, peras
    Bahan II:
  • 675 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
  • 75 ml air daun suji, dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
  • 2 lembar daun pandan
  • 125 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 6 gr agar-agar bubuk
  • 1 tetes pewarna hijau
  • 350 gr kelapa muda, keruk lebar
    Bahan Saus Gula Merah:
  • 500 ml air
  • 125 gr gula merah
  • 1 lembar daun pandan, ikat
  • 2 1/2 sdt maizena dan 2 sdm air, larutkan
  • 2 buah (40 gram) nangka, potong kotak kecil
4. Puding
source: http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/15512/puding-tape-ketan-hitam-kelapa-muda

Cara Membuat
URL:  http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/15512/puding-tape-ketan-hitam-kelapa-muda

5. Cake Tape Kelapa Muda
    Bahan :
  • 250 gr margarin
  • 100 gr gula pasir
  • 200 gr tape singkong dihaluskan
  • 50 ml santan
  • 6 kuning telur
  • 120 gr tepung terigu
  • 1/4 sdt baking powder
  • 20 gr maizena
  • 25 ml santan instan dan 25 ml air, dilarutkan
  • 4 putih telur
  • 1/4 sdt garam
  • 25 gr gula
  • 125 gr buah kelapa muda, dikeruk panjang
  • 50 gr kismis, masing2 potong jadi 2
5. Cake Tape Kelapa Muda
source: https://mbadok.wordpress.com/2011/05/06/resep-cake-tape-kelapa-muda-dan-kismis/

Cara Membuat
URL:  https://mbadok.wordpress.com/2011/05/06/resep-cake-tape-kelapa-muda-dan-kismis/

6. Pancake
    Bahan:
  • 400 ml santan kental
  • 100 gr tepung terigu
  • 100 gr daging kelapa muda yang sudah dikeruk
  • 2 butir telur ayam
  • 1 1/2 sdm gula pasir
  • 2 sdm mentega, lelehkan
  • 2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
    Sirup Gula:
  • 75 ml santan kental
  • 50 ml sirup marple
6. Pancake
source: http://www.vemale.com/kuliner/resep-makanan/55707-resep-pancake-kelapa-muda-siram-saus-manis.html

Cara Membuat
URL:  http://www.vemale.com/kuliner/resep-makanan/55707-resep-pancake-kelapa-muda-siram-saus-manis.html

7. Ice Cream
    Bahan:
  • 100 ml air kelapa muda
  • 700 ml susu segar
  • pewarna makanan
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 3 kuning telur ayam, kocok
  • 200 gr daging kelapa muda, keruk halus
  • 100 ml krim kental
7. Ice Cream
source: http://resepmasakanindonesia.info/es-cream-kelapa-muda/

Cara Membuat
URL:  http://resepmasakanindonesia.info/es-cream-kelapa-muda/

Udah enggak sabar coba resep-resep di atas? Buruan bikin yuk!

Related Articles
Popular Forum
Related Articles
Recommended Articles
Recommended Forum
Popular Blog
Popular Articles
Category Articles
Related Articles
Category Popular
Weekly Popular